VOLLKORN-LEBKUCHEN UND MEHR
Pirkers gesunde Köstlichkeiten werden ausschließlich mit Vollkorn- und Dinkelmehl aus kontrolliert biologischem Landbau hergestellt. Liebhaber schätzen die dezente Süße, die rein vom Honig kommt. Der Teig wird ohne Zucker und nur mit echter Butter gebacken. Besonders mürb und frisch in bewährter Top-Qualität.
Ausgesprochen köstlich, herzhaft und fruchtig
Alle gefüllten Dinkel-Lebkuchen sind weich und wenig süß. Dinkelmehl ist gesund und enthält hochwertiges Eiweiß, Mineralstoffe und viele Vitamine.
Dinkel ist der Hit
Schon die Benediktinerin und Mystikerin des Mittelalters, Hildegard von Bingen, war ein echter Dinkel-Fan. Sie schrieb über dieses Urkorn: „Der Dinkel ist das beste Getreidekorn, es wirkt wärmend und fettend, ist hochwertiger und gelinder als alle anderen Getreidekörner. Wer Dinkel isst, bildet gutes Fleisch. Dinkel führt zu einem rechten Blut, gibt ein aufgelockertes Gemüt und die Gabe des Frohsinns. Wie immer zubereitet Dinkel gegessen wird, ist er leicht verdaulich.“